Juli

Aprikosen, Aprikosen und nochmals Aprikosen

Gebratene frische Aprikosen mit Zimt, Vanilleeis, Schokolade und Schlagsahne

Aprikosen-Quarkknödel mit Zucker und Quark bestreut, mit Butter beträufelt und mit frischen Aprikosenstückchen garniert

Hühnerbrust Supreme mit Füllung aus getrockenten Aprikosen, Hühnerfleisch und Pistazien, als Beilage Sahnekartoffeln mit Schnittlauch

Aprikosen-Shake mit hausgemachten Biskuits

Und hier unsere Empfehlung aus der Weinkarte:

Cabernet Moravia Rosé Kabinett – Vinařství Na soutoku, Weingebiet Velké Pavlovice, Vrbice
Trocken; intensives Aroma mit einem Hauch von Zedernholz erinnert an Brombeeren und Holunderbeeren