Únor

01. únor 2017

Únorová víkendová nabídka

Moravská kyselica s lokšema

Domácí paštika z husích jater podávaná s jablečným želé, šalotkou restovanou s jablky, obalenou
v jemně nasekaných vlašských jádrech a dekorovaná výhonky řeřichy

Telecí líčka dušená na víně podávaná s celerovo-pórkovými bramborami

Filet z halibuta mořského pečený na přepuštěném másle, podávaný na pyré z pastyňáku
a petržele a jemně zakápnutý citronovým olejem

Čokoládová pěna podávaná s čerstvými ostružinami a malinami

doplněná omáčkou z lesního ovoce

Doporučujeme vám

Izadi crianza - rioja alavesa doc, španělsko – spain - spanien
suché; 100% tempranillo, plné, s mohutným aromatem a nádhernou zakulacenou tříslovinou