Srpen a září

15. červenec 2017

Čertsvé houby z okolních lesů

Tyto dva měsíce pro vás kolegové v kuchyni připravili na všechny víkendy speciality připravené z čerstvých hub, které sbíráme v okolních lesích. Přijďte ochutnat.

Domácí bramboračka s čerstvými hříbky

Smaženice z čerstvých lesních hub na cibulce s vejci

Krakonošovy bramboráčky prokládané směsí z čerstvých hub

Bramborové taštičky plněné hříbky podávané s červeným zelím dušeným s červenou řepou

A z našeho vinného lístku Vám doporučujeme

Merlot 2015 výběr z hroznů, Moravíno, obec Valtice, trať Jižní svahy
suché; barva je tmavě červená s granátovými odlesky, vůně je nasládlá s tóny exotického koření, v chuti se objevuje sušené ovoce a sladké třísloviny