Květen

15. duben 2017

Chřestové speciality

Jemný krém ze zeleného chřestu s jablky zjemněný zakysanou smetanou
Linguine s chřestem a parmskou šunkou sypané lupínky parmazánu
Vepřový steak z plemene duroc servírovaný se smetanovým pepřem, zeleným chřestem a smetanovými bramborami
Ananasové carpaccio podávané s tequilovým sorbetem a zdobené bazalkou

A z našeho vinného lístku Vám doporučujeme

Sauvignon 2014 Green, pozdní sběr, Znovín Znojmo, obec Stošíkovice, trať U tří dubů
suché; ve vůni a chuti angrešt, hrášek, posečená tráva a mnoho dalších „zelených“ chutí