Co jiného než chřest

Květen patří chřestovým specialitám 

Některá pravidla milujeme nade vše. Třeba tradici květnového menu, které vždy ovládne král celé zeleninové říše: čerstvý voňavý chřest

Sbíhají se nám sliny, jen když čteme menu. Dáte si tataráček z chřestu nebo ravioly s chřestovým ragú?

Speciální květnová nabídka

Tataráček z chřestu a avokáda

Jemný krém ze zeleného chřestu zjemněný zakysanou smetanou

Vařený chřest s holandskou omáčkou podávaný s vařenými bramborami

Raviolli plněné chřestem podávané s chřestovým ragú, sypané lupánky parmazánu

Ananasové carpaccio podávané s tequilovým sorbetem a zdobené bazalkou

A z našeho vinného lístku Vám doporučujeme

Sylvánské zelené 2016 pozdní sběr, Vinařství Gotberg, obec Popice, trať Stará hora

Polotmavý ležák Eldorado 13°